Visite et dégustation de spiritueux locaux
Du 16 mars 2026 à 10:00 au 30 novembre 2026 à 13:00 – Asquins dans l'Yonne (89)
Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs locaux pour transformer bière et vin en eau de vie. Plongez vous dans un univers passionnant le temps d'une visite, durée moyenne une heure. Groupes bienvenus. Ateliers pour enfants possible.
Source : DATAtourisme - Yonne Attractivité (COORDINATION DECIBELLES DATA)
Quand ?
- Du 16 mars 2026 à 10:00 au 30 novembre 2026 à 13:00
Où ?
1 Place Saint-Luc Martin, 89450 Asquins
Météo : Que faire à Asquins quand il pleut · quand il fait chaud
Rendez-vous à Asquins du 16 mars 2026 au 30 novembre 2026 pour Visite et dégustation de spiritueux locaux. Une sortie culturelle à vivre en famille ou entre amis. Adresse : 1 Place Saint-Luc Martin.
